Vegetarische Alte Fränkische Küche in Bad Rodach: Genusskurs in der Schulküche
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Alte fränkische Küche, neu gedacht: vegetarisch, regional, genussvoll
Ein Abend für Genießer: In der Schulküche der Grund- und Mittelschule Bad Rodach zeigt Kursleiterin Claudia Büschel, wie traditionelle fränkische Rezepte als vegetarische Kreationen begeistern. Drei Stunden voller Handwerk, Regionalität und Event-Atmosphäre warten – ideal für alle, die Saisonküche, Nachhaltigkeit und geselliges Veranstaltungserlebnis schätzen.
Regionaler Geschmack mit Geschichte
Zwetschgen, Kren, Kümmel, fränkische Kartoffeln: Die Zutaten erzählen von Landschaft, Jahreszeiten und Handwerk. Schritt für Schritt entstehen alltagstaugliche Gerichte, die Tradition respektieren und zugleich modern, leicht und bekömmlich bleiben. Die Publikumsstimmung: fokussiert, neugierig, gemeinschaftlich.
Perfekte Organisation für entspanntes Lernen
Dank klarer Veranstaltungsplanung und strukturierter Anleitung gelingen die Rezepte sicher – vom Mise en Place bis zum Anrichten. Sie kochen in kleinen Teams, tauschen Tipps, testen Varianten und nehmen praxistaugliche Ideen für Ihre eigene Küche mit.
Nachhaltig, saisonal, bewusst
Die vegetarische Ausrichtung schont Ressourcen, setzt auf regionale Produkte und zeigt kreative Alternativen zu Fleischklassikern der fränkischen Küchentradition. So wird Genuss zum guten Gefühl.
Wichtige Hinweise: Kursgebühr staffelabhängig; zusätzlich 13 € Lebensmittelkosten bitte in bar mitbringen. Bei Nichterscheinen werden neben der Kursgebühr auch die Lebensmittelkosten berechnet.
Fazit
Drei Stunden kulinarische Entdeckungsreise: authentische fränkische Küche, vegetarisch interpretiert, professionell angeleitet und mit viel Herz für regionale Produkte. Erleben Sie diesen Genussabend live und sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Platz.
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